Tarte sans croûte à la noix de coco
La tarte sans croûte à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Composé de 12 œufs, 6 c. sucre, 6 c. lait, 1 1/2 c. Farine autolevante et 1 lb de margarine fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Fouetter les œufs; mélanger le sucre et la farine.
Ajoutez ensuite le lait, la noix de coco et le beurre.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de vanille si vous le souhaitez.
Si aucune croûte n’est utilisée, graissez bien 6 à 7 assiettes à tarte.
Verser le mélange dans des croûtes ou des assiettes.
Cuire au four à 325° pendant environ 45 minutes. Surveillez la température afin que la croûte ne brunisse pas avant que la garniture ne commence à prendre et à dorer.
Donne 8 tartes en croûte ou 6 à 7 sans croûte.
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