Pollo al horno crujiente y con costra
El pollo al horno crujiente y con costra es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo frito, cortado en trozos o 6 a 8 pechugas de pollo, 1 huevo, 2 cdas. leche, 1 c. hojuelas de papa instantáneas y 1 cucharadita. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Lave el pollo, séquelo y reserve.
Batir el huevo y la leche en un bol.
En otro bol, mezcle las hojuelas de papa, el ajo en polvo y el queso parmesano.
Primero, enrolle el pollo en la mezcla de huevo y leche. Luego enrolle la mezcla de hojuelas de papa.
Derrita la mantequilla en un molde para hornear poco profundo.
Enrolle el pollo rebozado en la mantequilla y colóquelo en la sartén con la piel hacia arriba.
Hornee a 400° durante 45 a 50 minutos.
Transfiera a un plato. Adorne con hojas y rodajas de apio.
Atender.
🍷 Maridajes Perfectos
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