Knuspriger Spinatsalat
Knuspriger Spinatsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 qt. frisch gezupfter Spinat, 1 Dose (16 oz.) Sojasprossen, abgetropft oder 2 c. Frische Sojasprossen, 1 Dose (8 oz.) geschnittene Wasserkastanien, abgetropft, 4 hartgekochte Eier, gehackt und 6 Speckstreifen, gekocht und zerkrümelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Spinat, Sojasprossen, Wasserkastanien, Eier, Speck und Zwiebeln vermischen.
Alle restlichen Zutaten in einer Flasche oder einem Glas vermischen.
Zum Mischen abdecken und gut schütteln.
Kurz vor dem Servieren das Dressing über den Salat gießen und vermengen.
Für 8 Personen.
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