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कुरकुरा तला हुआ झींगा
कुरकुरे फ्राइड झींगा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पाउंड बिना पकाए जंबो झींगा, छीलकर और परत निकालकर, पूंछ बरकरार रखते हुए, ⅓ कप आटा, ¾ चम्मच नमक, ½ चम्मच काली मिर्च और 3 बड़े अंडे बड़े अंडे के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक मध्यम कटोरे में अंडे को झाग आने तक फेंटें।
एक अन्य मध्यम कटोरे में आटा, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
झींगा को आटे में डुबाएँ, अतिरिक्त हटा दें।
झींगा को अंडे में डुबोएं, फिर झींगा को पंको में दबाएं; झींगा को पलट दें और दोनों तरफ से लपेटने के लिए फिर से पैंको में दबा दें।
भारी बड़े बर्तन में 2 इंच की गहराई तक पर्याप्त तेल डालें; 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें।
बैचों में काम करते हुए, गर्म तेल में झींगा डालें; लगभग 1 मिनट तक पकने तक डीप फ्राई करें।
चिमटे का उपयोग करके झींगा को पानी निकालने के लिए कागज़ के तौलिये में स्थानांतरित करें।
झींगा को थाली में व्यवस्थित करें।
अगर चाहें, तो डिपिंग के लिए किक्कोमन टोंकात्सू सॉस के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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