Knusprig gebratene Garnelen

Name: Knusprig gebratene Garnelen
Yield: 4
Ingredients: 1 pound Ungekochte Riesengarnelen, geschält und entdarmt, Schwänze intakt; 1/3 cup Mehl; 3/4 teaspoon Salz; 1/2 teaspoon schwarzer Pfeffer; 3 große Eier, große Eier; 1 1/2 cups Kikkoman Panko-Semmelbrösel; 1 cup Pflanzenöl (zum Frittieren)

👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Knusprig gebratene Garnelen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Pfund ungekochten Jumbo-Garnelen, geschält und entdarmt, der Schwanz bleibt intakt, ⅓ Tasse Mehl, ¾ Teelöffel Salz, ½ Teelöffel schwarzem Pfeffer und 3 großen Eiern und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Frittiert #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 pound Ungekochte Riesengarnelen, geschält und entdarmt, Schwänze intakt

1/3 cup Mehl

3/4 teaspoon Salz

1/2 teaspoon schwarzer Pfeffer

3 große Eier, große Eier

1 1/2 cups Kikkoman Panko-Semmelbrösel

1 cup Pflanzenöl (zum Frittieren)

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 875

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 70.1g 90%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 823mg 36%

Kohlenhydrate gesamt 36.6g 13%

Ballaststoffe 1.1g 4%

Zucker gesamt 0.3g

Eiweiß 27g 54%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Eier in einer mittelgroßen Schüssel schaumig schlagen.

Mehl, Salz und Pfeffer in einer anderen mittelgroßen Schüssel vermischen.

Garnelen in Mehl wenden, überschüssiges Mehl abschütteln.

Garnelen in Eier tauchen, dann Garnelen in Panko drücken; Drehen Sie die Garnelen um und drücken Sie sie erneut in Panko, um beide Seiten zu bedecken.

Gießen Sie so viel Öl in einen schweren, großen Topf, dass eine Tiefe von 5 cm erreicht ist. auf 350 Grad F erhitzen.

Geben Sie die Garnelen portionsweise in das heiße Öl. ca. 1 Minute frittieren, bis alles gar ist.

Übertragen Sie die Garnelen mit einer Zange auf Papiertücher und lassen Sie sie abtropfen.

Garnelen auf einer Platte anrichten.

Nach Belieben mit Kikkoman Tonkatsu-Sauce zum Dippen servieren.