كوكيز مقرمشة مزدوجة الشريحة

يُضاف الدقيق والملح ومسحوق الخبز والصودا معًا. جانبا. في وعاء كبير، اخفقي السكر والسمن معًا حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.

أضيفي البيض والفانيليا، واخفقي جيداً.

قم بخلط المكونات الجافة حتى تمتزج جيدًا.

أضف 2 كوب من رقائق الذرة المطحونة والشوكولاتة وزبدة الفول السوداني.

قم بإسقاط ملاعق كبيرة مستديرة قليلاً في عجينة طلاء الحبوب المتبقية بالكامل.

ضع مسافة 2 بوصة على صينية خبز مدهونة قليلاً. تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

تبرد على رف السلك قبل تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.

ينتج 36 قطعة كوكيز؛ 1 كوكي يساوي 140 سعرة حرارية.