Pois mange-tout asiatiques croquants
Les pois mange-tout asiatiques croquants sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Réalisé avec . gousses de pois mange-tout frais, extrémités coupées et ficelles tirées, t. sauce aux huîtres, t. sauce soja, t. de l'huile de sésame et - 4 oignons verts finement hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Porter à ébullition une grande casserole d'eau (environ 5 litres)
Lorsque l'eau commence à bouillir, ajoutez les pois mange-tout jusqu'à ce que la couleur change, environ 15 à 30 secondes.
Égoutter immédiatement dans une passoire et bien rincer à l'eau froide du robinet
Les pois mange-tout doivent être croustillants et d'une belle couleur verte
Dans un grand bol, mélanger la sauce aux huîtres, la sauce soja et l'huile de sésame.
Ajouter les pois mange-tout au mélange et bien mélanger pour enrober
Ajouter les oignons verts hachés
Réfrigérer
Servir froid.
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