Knusprige asiatische Zuckererbsen
Knusprige asiatische Schneeerbsen sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . frische Zuckererbsenschoten, Enden gehackt und Fäden abgezogen, t. Austernsauce, t. Sojasauce, t. Sesamöl und 4 dünn gehackte Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Einen großen Topf Wasser zum Kochen bringen (ca. 5 Liter)
Wenn das Wasser zu kochen beginnt, fügen Sie etwa 15 bis 30 Sekunden lang Zuckerschoten hinzu, bis sich die Farbe ändert
Sofort in ein Sieb abgießen und gut mit kaltem Leitungswasser abspülen
Zuckerschoten sollten knackig sein und eine schöne grüne Farbe haben
In einer großen Schüssel Austernsauce, Sojasauce und Sesamöl vermischen
Fügen Sie der Mischung Zuckerschoten hinzu und vermischen Sie sie gut, bis sie bedeckt sind
Gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen
Kühlen
Kalt servieren.
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