Name: Крут Провансаль(на 4 персоны)
Ingredients: 2 большой лук; 5 tbsp. оливковое масло; 4 спелые помидоры, очищенные от кожицы, семян и нарезанные (если используете консервированные, добавьте сахар); соль и молотый черный перец; 1/2 tsp. сухой тимьян; 1/2 tsp. орегано; 1 зеленый перец, очищенный от семян и измельченный; 4 slices твердый белый хлеб (большой французский или итальянский), удалить корки; 4 tbsp. масло; 4 филе анчоусов; 4 черные оливки без косточек и нарезанные ломтиками; 1/2 c. тертый швейцарский сыр; 1/4 c. мелкие сухие панировочные сухари; чеснок (по желанию)

Крут Провансаль(на 4 персоны)

👁️ 3 просмотров

Croute Provencale (на 4 персоны) — впечатляющий ужин. Приготовлено из 2 больших луковиц, 5 ст. оливкового масла, 4 спелых помидора, очищенных от кожицы, семян и нарезанных (если используете консервированные, добавьте сахар), соль и молотый черный перец и 1/2 ч. л. сухой тимьян, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.