Crostoli (pajaritas)
Crostoli (pajaritas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina común, 3 cucharadas. azúcar, pizca de sal, 4 huevos y 3 cucharadas. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Coloque la harina, el azúcar y la sal en un tazón grande.
Batir bien los huevos, el aceite y la vainilla.
Agregue a la mezcla de harina y revuelva hasta que esté bien mezclado. Amasar sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que quede suave.
Estire la masa hasta que quede fina como el papel.
Córtelo en tiras de 3/4 de pulgada de ancho y lo suficientemente largas como para atarlas en un lazo suelto.
Freír en grasa profunda y escurrir sobre papel toalla. Espolvorea con azúcar en polvo.
🍷 Maridajes Perfectos
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