كروستولي (ربطات العنق)
كروستولي (ربطات العنق) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. دقيق عادي، 3 ملاعق كبيرة. سكر، قليل من الملح، 4 بيضات و 3 ملاعق كبيرة. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي الدقيق، السكر، الملح في وعاء كبير.
نخفق البيض والزيت والفانيليا جيداً.
يضاف إلى خليط الدقيق ويقلب حتى يمتزج جيداً. يعجن على سطح مطحون بخفة حتى تصبح ناعمة.
نفرد العجينة حتى تصل إلى سماكة الورق.
مقطعة إلى شرائح بعرض 3/4 بوصة وطويلة بما يكفي لربطها بقوس فضفاض.
تقلى في دهون عميقة ثم تصفى على منشفة ورقية. يرش بالسكر البودرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً