Bolo de Sorgo à Moda Antiga Cross Orchards
Bolo de sorgo à moda antiga da Cross Orchards é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. manteiga ou banha, 3 c. farinha, 1 colher de chá. refrigerante, 1 colher de chá. gengibre e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Aqueça a manteiga e o sorgo até ferver.
Junte o gengibre e as especiarias. Junte o refrigerante.
Retire do fogo e acrescente o leite azedo e o ovo batido. Bata bem.
Adicione a farinha peneirada três ou quatro vezes.
Bata novamente, com força.
Asse em uma forma de pão de 20 x 20 cm ou em duas formas quadradas pequenas. Asse a 300° por 50 a 60 minutos.
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