Крок-месье
Croque Monsieur — это относительно легкий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 26 минут. Этот рецепт, приготовленный из французского хлеба (1 1/2 унции), медовой горчицы, тонко нарезанной ветчины с пониженным содержанием жира, ломтиков швейцарского сыра с пониженным содержанием жира (1 унция) и обезжиренного молока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
В каждом ломтике хлеба сделайте надрез, чтобы получился карман.
В каждый карман хлеба выложите по 1 чайной ложке медовой горчицы.
Равномерно распределите ветчину и сыр по карманам для хлеба.
В неглубокой миске соедините молоко и яичные белки, перемешайте венчиком.
Обмакивайте бутерброды по одному в молочную смесь, переворачивая, чтобы они покрылись слоем.
Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием, покрытую кулинарным спреем, на среднем огне.
Добавьте 2 бутерброда; готовьте по 3 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета. Повторите процедуру с оставшимися бутербродами.
Выход: порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий