Croque Monsieur
Croque Monsieur ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus französischem Brot (1 1/2 oz), Honigsenf, fettreduziertem Feinkostschinken, dünn geschnitten, (1 oz) Scheiben fettreduziertem Schweizer Käse und fettfreier Milch, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In jede Brotscheibe einen Schlitz schneiden, sodass eine Tasche entsteht.
1 TL Honigsenf in jede Brottasche streichen.
Schinken und Käse gleichmäßig auf die Brottaschen verteilen.
Milch und Eiweiß in einer flachen Schüssel vermischen und mit einem Schneebesen verrühren.
Tauchen Sie die Sandwiches einzeln in die Milchmischung und wenden Sie sie zum Überziehen.
Erhitzen Sie eine große beschichtete Pfanne mit Kochspray bei mittlerer Hitze.
2 Sandwiches hinzufügen; 3 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie goldbraun sind. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Sandwiches.
Ausbeute: Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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