Croissants (rollitos de media luna)
Los croissants (Crescent Rolls) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura seca activa, 1 cucharada. azúcar, 1 c. leche escaldada, 1 c. mantequilla o margarina y 1/4 c. agua tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Suaviza el agua tibia.
Combine el azúcar, la sal y la leche en un bol; frío a tibio.
Incorpora 1/2 taza de harina.
Agregue la levadura y la harina restante.
Coloca la masa sobre una superficie enharinada; reposar de 5 a 8 minutos.
Amasar hasta que quede suave y elástico.
Ponga en un recipiente engrasado; engrase la parte superior de la masa. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique.
Enfriar en el frigorífico 2 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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