Хрустящие дрожжевые вафли
Хрустящие дрожжевые вафли — это относительно легкий ужин. Сделано из 2 2/3 гр. мука, 1 упак. сухих дрожжей, 2 ст. сахар, 1 ч. л. соли и 1 3/4 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль; хорошо перемешать.
В кастрюле нагрейте молоко и масло или маргарин до теплого состояния (от 120 до 130°); сливочное масло не нужно плавить.
Добавьте к мучной смеси; добавить яйца.
Смешайте на низкой скорости миксера до увлажнения. Взбивайте 1 минуту на средней скорости.
Накройте миску полиэтиленовой пленкой и фольгой; охладите несколько часов или на ночь.
Размешайте тесто. Выпекать на вафельнице на среднем огне.
Подавайте горячими с маслом и начинкой.
Получается от 6 до 8 больших вафель.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий