脆皮豆腐(外脆内软)
脆皮豆腐(外脆内软)是一道比较简单的晚餐。用 1 盒“普通”豆腐制成,1/4 c。切碎的烤花生,2 根中等大小的黄瓜,切块,2 至 3 汤匙。醋和2至3汤匙。糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将 4 块豆腐在盐水中浸泡过夜,如果切成方块,则浸泡 4 小时。
根据大小,将每个块切成 9 到 12 块,然后沥干。
热油炸(外酥里软,不硬)。
准备食用时,将花生酱浸入或倒在脆豆腐上。
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