カリカリ豆腐(外はカリッと、中はふんわり)
カリカリ豆腐(外はカリカリ、中はふんわり)は、ほどよく簡単な夕食です。 「普通」豆腐1箱、1/4cで作ります。刻んでローストしたピーナッツ、中くらいのキュウリ 2 本、立方体、大さじ 2 ~ 3。酢と大さじ2〜3。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豆腐4丁を塩水に一晩、または立方体に切った場合は4時間浸します。
各ブロックをサイズに応じて9〜12個の立方体に切り、水を切ります。
熱した油に浸して揚げます(硬くなく、外はカリカリ、中は柔らかくなければなりません)。
食べる準備ができたら、カリカリ豆腐にピーナッツドレッシングを浸すか注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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