Frango Crocante com Alecrim e Batatas Fritas

Name: Frango Crocante com Alecrim e Batatas Fritas
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 8 coxas de frango; 6 batatas vermelhas pequenas, esquartejadas; 1/2 cup azeite extra-virgem ou conforme necessário; 1 tablespoon alecrim fresco picado; 1 1/2 teaspoons orégano fresco picado; 1 1/2 teaspoons alho em pó; sal e pimenta a gosto

⏱️ Pronto em 1h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 1h 👥 6 porções 👁️ 3 visualizações

Esta é uma refeição única que vai ao forno em 15 minutos. Alecrim, alho e orégano criam um aroma de dar água na boca. Se usar ervas secas em vez de frescas, use 1/3 da quantidade. As batatas ficam crocantes como batatas fritas, basta servir com ketchup. As crianças adoram isso!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 1h

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

8 coxas de frango

6 batatas vermelhas pequenas, esquartejadas

1/2 cup azeite extra-virgem ou conforme necessário

1 tablespoon alecrim fresco picado

1 1/2 teaspoons orégano fresco picado

1 1/2 teaspoons alho em pó

sal e pimenta a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 497

% Valor Diário*

Gordura total 31.9g 41%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 107mg 5%

Carboidratos totais 27.6g 10%

Fibra alimentar 3g 11%

Açúcares totais 1.9g

Proteína 24.4g 49%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

Coloque o frango e as batatas em uma tigela grande.

Despeje azeite sobre eles e mexa para revestir.

Espalhe os pedaços de frango e batata em uma assadeira grande ou assadeira com laterais.

Polvilhe com alecrim, orégano, alho em pó, sal e pimenta.

Asse por 1 hora no forno pré-aquecido, descoberto.

Regue durante os últimos 15 minutos para obter crocância extra.