Pollo Crujiente Al Romero Y Papas Fritas

Name: Pollo Crujiente Al Romero Y Papas Fritas
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 8 muslos de pollo; 6 patatas rojas pequeñas, en cuartos; 1/2 cup aceite de oliva virgen extra, o según sea necesario; 1 tablespoon romero fresco picado; 1 1/2 teaspoons orégano fresco picado; 1 1/2 teaspoons polvo de ajo; sal y pimienta al gusto

⏱️ Listo en 1h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 1h 👥 6 porciones 👁️ 3 vistas

Esta es una comida de una sola sartén que está en el horno en 15 minutos. El romero, el ajo y el orégano crean un aroma delicioso. Si usa hierbas secas en lugar de frescas, use 1/3 de la cantidad. Las patatas quedan crujientes como las patatas fritas, solo sírvelas con salsa de tomate. ¡A los niños les encanta esto!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 1h

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

8 muslos de pollo

6 patatas rojas pequeñas, en cuartos

1/2 cup aceite de oliva virgen extra, o según sea necesario

1 tablespoon romero fresco picado

1 1/2 teaspoons orégano fresco picado

1 1/2 teaspoons polvo de ajo

sal y pimienta al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 497

% Valor Diario*

Grasa total 31.9g 41%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 107mg 5%

Carbohidratos totales 27.6g 10%

Fibra dietética 3g 11%

Azúcares totales 1.9g

Proteína 24.4g 49%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

Coloque el pollo y las patatas en un tazón grande.

Vierta aceite de oliva sobre ellos y revuelva para cubrirlos.

Esparza los trozos de pollo y papa en una fuente para hornear grande o en una bandeja para hornear con lados.

Espolvorea con romero, orégano, ajo en polvo, sal y pimienta.

Hornea durante 1 hora en el horno precalentado, sin tapar.

Rocíe durante los últimos 15 minutos para que quede más crujiente.