Хрустящие картофельные дольки

Хрустящие картофельные дольки — это относительно легкий ужин. Готовится из 4 средних красновато-коричневых картофелин, нарезанных крупными дольками, 1 ст. растительное масло, 1/4 ч. л. свежемолотый черный перец, 1/8 ч. л. соль и 2 зубчика чеснока, измельченные (по желанию), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.