Quartiers de pommes de terre croustillants

Les quartiers de pommes de terre croustillants sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pommes de terre rousses moyennes, coupées en gros quartiers, 1 c. huile végétale, 1/4 c. poivre noir fraîchement moulu, 1/8 c. sel et 2 gousses d'ail, émincées, facultatif, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.