Poulet croustillant aux pommes de terre

Poulet croustillant aux pommes de terre

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Le poulet croustillant aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pomme de terre moyenne (non pelée), 2 c. moutarde de Dijon, 1/2 c. ail haché, 1 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau et 1 c. huile (canola ou olive), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 425°.

Disposer le poulet dans un plat allant au four de 9 x 9 pouces vaporisé d'un revêtement antiadhésif.

Mélanger la moutarde et l'ail.

Répartir sur le poulet.

Frotter la pomme de terre, la râper et bien mélanger avec l'huile.

Répartir sur le poulet.

Saupoudrer de poivre.

Cuire au four de 25 à 35 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que les pommes de terre soient dorées. Calories par portion : Échanges :

4 viandes maigres, 1/2 féculent.

🍷 Accords Parfaits

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