Pommes de terre croustillantes au parmesan
Les pommes de terre croustillantes au parmesan sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de pommes de terre nouvelles, 1/2 c. amandes effilées, grillées, 1/2 c. oignon vert tranché, 1/4 c. (1/2 bâton) de beurre ou de margarine fondu et 1/2 c. Parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une casserole de taille moyenne, couvrir les pommes de terre d'eau.
Placer à feu vif.
Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 15 minutes.
Préchauffer le four à 350°.
Trancher les pommes de terre et les disposer dans un plat allant au four de 9 x 13 x 2 pouces.
Saupoudrer d'amandes et d'oignons verts.
Arroser de beurre ou de margarine et saupoudrer de fromage.
Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Pour 4 à 6 personnes.
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