Knusprige Panko-Hähnchenschenkel

Knusprige Panko-Hähnchenschenkel

⏱️ Fertig in 1h 15m 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 1h 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Wir denken, dass meine Frau und ich dieses Rezept erfunden haben. Hühnchen sollte einen tollen Geschmack haben und die Panko-Semmelbrösel und das Olivenöl sorgen für eine tolle Knusprigkeit! Unsere Kinder lieben es (was in diesem Haus ein großes Lob ist). Ich hoffe, es gefällt euch auch!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.

Eine Backform mit Aluminiumfolie auslegen; Mit Kochspray bestreichen.

Mayonnaise und Paprika in einer Schüssel vermischen; gut vermischen.

Panko und Knoblauchpulver in einer anderen Schüssel vermischen.

Jeden Hähnchenschenkel mit Mayonnaise-Paprika-Mischung bestreichen; Zum Überziehen in die Panko-Mischung drücken.

In die vorbereitete Backform geben; Besprühen Sie die Oberschenkel mit Kochspray.

Im vorgeheizten Ofen ca. 1 Stunde backen, bis die Knochen nicht mehr rosa sind und der Saft klar austritt.

Ein sofort ablesbares Thermometer, das in der Nähe des Knochens eingeführt wird, sollte 74 °C (165 °F) anzeigen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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