Tiras de pollo crujientes con miel y mostaza

Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.

Rocíe con aceite en aerosol antiadherente y reserve.

Corte transversalmente 4 pechugas parcialmente descongeladas en 8 a 10 tiras.

(4 pechugas = 32-40 tiras).

Mezclar 1/2 c. Mostaza miel Grey Poupon y 3/4 c. de leche evaporada en un recipiente poco profundo.

Vierta las migas de copos de maíz en una bolsa de plástico con cierre de 1 galón y agregue 1 cucharadita de sal sazonada.

Mezcle las tiras de pollo con la mezcla de mostaza.

Coloque las tiras ligeramente escurridas en las migas y agite hasta que todas las tiras estén bien cubiertas.

Coloque las tiras en el molde preparado y rocíe la parte superior con spray antiadherente.

Hornee a 500° durante 5 minutos.

Reduzca el fuego a 350° durante 5 minutos más.

Colóquelo sobre una toalla de papel para escurrir. Sirva con mostaza con miel adicional.