Poulet croustillant à la sauce aux asperges
Le poulet croustillant à la sauce aux asperges est un dîner moyennement facile. Composé de 4 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées, 1 œuf ou 2 blancs d'œufs battus, 1/2 c. chapelure sèche, 2 c. d'huile végétale et 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe à la crème d'asperges Campbell's, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un plat peu profond, tremper le poulet dans l'œuf; enrober de chapelure. Dans une poêle à feu moyen-doux, dans l'huile chaude, cuire le poulet 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés et qu'il ne soit plus rose. Retirer; garder au chaud.
Jetez la graisse.
Dans une poêle à feu doux, mélanger la soupe, le lait et l'eau.
Faites chauffer en remuant de temps en temps.
Servir sur du poulet avec du riz persillé.
Garnir de tomates cerises si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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