Pollo Crujiente Con Salsa De Espárragos
Pollo Crujiente Con Salsa De Espárragos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, 1 huevo o 2 claras batidas, 1/2 c. pan rallado seco, 2 cucharadas. aceite vegetal y 1 lata (10 3/4 oz) de crema de espárragos Campbell's, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En un plato llano, sumerge el pollo en el huevo; cubrir con pan rallado. En una sartén a fuego medio-bajo, en aceite caliente, cocine el pollo durante 15 minutos o hasta que esté dorado por ambos lados y ya no esté rosado. Eliminar; manténgase caliente.
Quitar la grasa.
En una sartén a fuego lento, combine la sopa, la leche y el agua.
Calentar bien, revolviendo ocasionalmente.
Sirva sobre pollo con arroz con perejil.
Adorne con tomates cherry si lo desea.
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