脆皮芝士哈希棕色鸡蛋烘烤
脆皮芝士哈希棕色鸡蛋烤是一顿相当简单的晚餐。该食谱由赤褐色土豆、盐、胡椒、大蒜粉和辣椒制成,提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400°F (200°C)。在 9x13 英寸(23x33 厘米)烤盘上涂上不粘烹饪喷雾剂
将土豆削皮,然后在盒子刨丝器的大孔上切碎。转移到一大碗水中并旋转以除去多余的淀粉。沥干并冲洗,然后将土豆放在干净的厨房毛巾上并挤压直至完全干燥。
将切碎的土豆放入干净的大碗中,加入盐、胡椒、大蒜粉、辣椒、洋葱粉、帕尔马干酪和橄榄油。搅拌直至完全混合。
将土豆混合物转移到烤盘中。涂抹均匀。
烘烤 1.5 小时,或直至土豆全部变软,顶部和底部呈金黄色。
将玻璃杯底部压入土豆混合物中,形成 6 个均匀分布的孔。
在孔周围铺上切达干酪和火腿片,然后在每个孔中打入一个鸡蛋。
再烘烤 15 分钟,或直至奶酪融化且蛋白凝固。蛋黄应该还是稍微软的。
如果需要的话,上桌并撒上细香葱。
享受!
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