Tomates à milanesa crocantes
Tomates à milanesa crocantes é um jantar fácil. Feito com tomate verde, mistura de leite e ovo, 1 c. cada farinha e pão ralado, 2 a 3 colheres de sopa. manteiga e queijo mussarela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Corte os tomates verdes na espessura desejada.
Enrole as fatias de tomate em uma mistura de leite e ovo.
Faça uma mistura de farinha e pão ralado.
Em seguida, passe os tomates na mistura de farinha.
Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga.
Adicione os tomates e cozinhe, coberto, até dourar.
Descubra a panela e vire os tomates. (Adicione mais manteiga, se necessário.) Coloque um pedaço de queijo mussarela sobre cada tomate e tampe a panela.
Cozinhe até o queijo derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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