कुरकुरा बेक्ड चिकन

ओवन को 400° पर प्रीहीट करें। Remove skin from chicken. Rinse and dry thoroughly. नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। Coat each piece in oil and dip in milk. अतिरिक्त तरल निकालने के लिए हिलाएं और टुकड़ों में रोल करें। थोड़ी देर ऐसे ही खड़े रहने दें ताकि कोटिंग हो जाए

पालन ​​करेंगे. आसानी से साफ करने के लिए बेकिंग पैन को पन्नी से ढक दें। फ़ॉइल लाइनिंग को कुकिंग स्प्रे से कोट करें। चिकन के टुकड़ों को पैन में रखें ताकि वे स्पर्श न करें। 45 मिनट या उससे अधिक समय तक बेक करें। टुकड़ों से कुरकुरी परत बन जाएगी।