Poulet croustillant au four
Le poulet croustillant au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 morceaux de poulet ou poitrines de poulet, 1 c. flocons de maïs écrasés ou chapelure de craquelins, 2 c. huile de canola, 1 c. du lait écrémé et du sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Préchauffer le four à 400°. Retirez la peau du poulet. Rincer et sécher soigneusement. Assaisonner de sel et de poivre. Enduire chaque morceau d'huile et tremper dans le lait. Secouez pour éliminer l'excès de liquide et roulez-le dans la chapelure. Laisser reposer brièvement pour enrober
Adhérera. Tapisser un plat allant au four de papier d'aluminium pour un nettoyage facile. Enduire la doublure en aluminium d’enduit à cuisson. Placer les morceaux de poulet dans la poêle afin qu'ils ne se touchent pas. Cuire au four 45 minutes ou plus. Les miettes formeront une croûte croustillante.
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