Caçarola de espargos com cobertura crocante
Caçarola de espargos com cobertura crocante é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 latas (15 onças) de aspargos de lança longa, 1/2 xícara. margarina, 4 colheres de sopa. farinha simples, sal e pimenta e migalhas de biscoito amanteigado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Escorra os aspargos e guarde o líquido.
Em uma frigideira, derreta a margarina e misture a farinha até ficar homogêneo.
Adicione lentamente o líquido de aspargos.
Cozinhe em fogo baixo até engrossar.
Em uma assadeira untada, polvilhe 1/2 das migalhas e cubra com 1/2 do molho.
Coloque todas as lanças de aspargos, seguidas de todas as rodelas de ovo.
Cubra com o molho restante. Cubra com migalhas de biscoito salpicadas de manteiga.
Asse a 350° por 35 minutos.
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