Knuspriger Spargelauflauf
Knusprig belegter Spargelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (15 oz.) Dosen langem Spargel, 1/2 c. Margarine, 4 EL. Einfaches Mehl, Salz und Pfeffer sowie butterartige Crackerkrümel – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Spargel abtropfen lassen und Flüssigkeit auffangen.
In einer Pfanne Margarine schmelzen und Mehl einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Spargelflüssigkeit langsam hinzufügen.
Bei schwacher Hitze kochen, bis es eingedickt ist.
In eine gefettete Auflaufform die Hälfte der Krümel streuen und mit der Hälfte der Soße bedecken.
Alle Spargelstangen und anschließend alle Eierscheiben darauflegen.
Mit der restlichen Soße belegen. Mit mit Butter bestreuten Crackerbröseln bedecken.
35 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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