Pieles de patata crujientes
Las pieles de patata crujientes son una cena fácil. Elaborado con 6 papas medianas (aproximadamente 2 libras), 1/4 c. mantequilla o margarina, derretida, 1 cucharadita. salsa de soja y sal gruesa, crema agria, cebollino picado y/o trocitos de tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Hornea las papas a 400° durante 45 minutos o hasta que estén tiernas.
Deje enfriar y luego córtelo en cuartos a lo largo.
Saque la pulpa, dejando una cáscara de 1/8 de pulgada.
Reserve la pulpa para usar en otras recetas.
Aumente la temperatura del horno a 500°. Combine la mantequilla y la salsa de soja.
Cepille ambos lados de la piel.
Colóquelo en una bandeja para hornear y hornee de 10 a 12 minutos o hasta que esté crujiente.
Cubra con sal gruesa, crema agria, cebollino y/o trocitos de tocino.
Rinde: 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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