Fatias de picles crocantes
Crisp Pickle Slices é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 qt. pepinos fatiados (tamanho médio), 6 cebolas brancas médias fatiadas, 2 pimentões verdes picados, 3 dentes de alho e 1/3 xícara. sal-gema (sal para sorvete) ou sal puro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Não corte pepinos; fatia fina.
Adicione a cebola, o pimentão e os dentes de alho inteiros.
Adicione sal; cubra com gelo picado.
Misture bem.
Deixe descansar por 3 horas; escorra bem.
(Às vezes deixo durante a noite, adicionando gelo suficiente para durar.) Combine os ingredientes restantes; despeje sobre a mistura de pepino.
Aqueça apenas até ferver. Sele em potes quentes e esterilizados.
Rende 6 a 8 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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