Хрустящие ломтики маринованных огурцов
Хрустящие ломтики маринованных огурцов — это относительно легкий ужин. Сделано из 4 кварт. нарезанных огурцов (среднего размера), 6 средних белых луковиц, нарезанных ломтиками, 2 нарезанных зеленых перца, 3 зубчика чеснока и 1/3 ст. каменная соль (соль для мороженого) или обычная соль — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Не чистите огурцы; нарезаем тонко.
Добавьте лук, перец и целые зубчики чеснока.
Добавьте соль; покрыть колотым льдом.
Тщательно перемешайте.
Дайте постоять 3 часа; тщательно слить.
(Иногда я оставляю на ночь, добавляя достаточно льда.) Смешайте оставшиеся ингредиенты; залить огуречной смесью.
Нагрейте только до кипения. Горячие, стерилизованные банки укупориваем.
Получается от 6 до 8 пинт.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий