クレセントロール

クレセントロール

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クレセントロールは、適度に簡単なディナーです。 5cで作りました。小麦粉、2パック。活性ドライイースト、1/4 c。砂糖、小さじ2塩と1c。プラス大さじ1。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きなミキシングボウルに小麦粉1カップ、イースト、砂糖、塩を入れて混ぜます。

小さな鍋に、水1カップ、牛乳、バター1/4カップを入れ、温まるまで(120°~130°)加熱します。

小麦粉混合物に卵1個を加えます。

中速で3分間叩き、脇に置きます。

大きなボウルに、残りのバター1カップを残りの小麦粉4カップに加え、粒子が大きなエンドウ豆ほどの大きさになるまで切ります。イースト混合物を小麦粉とバターの混合物の上に注ぎます。

湿るまでかき混ぜます。

蓋をして2〜24時間冷蔵します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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