Rouleaux de croissant
Crescent Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. farine, 2 pqt. levure sèche active, 1/4 c. sucre, 2 c. sel et 1 c. plus 1 cuillère à soupe. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans un grand bol à mélanger, mélanger 1 tasse de farine, la levure, le sucre et le sel.
Dans une petite casserole, chauffer 1 tasse d'eau, le lait et 1/4 tasse de beurre jusqu'à ce qu'ils soient chauds (120° à 130°).
Ajouter au mélange de farine avec 1 des œufs.
Battre 3 minutes à vitesse moyenne et réserver.
Dans un grand bol, coupez 1 tasse de beurre restant dans les 4 tasses de farine restantes jusqu'à ce que les particules aient la taille de gros pois. Versez le mélange de levure sur le mélange farine-beurre.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit humide.
Couvrir et réfrigérer 2 à 24 heures.
🍷 Accords Parfaits
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