クレープ三角ポケット

クレープ三角ポケット

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クレープ トライアングル ポケットは、適度に簡単なディナーです。中力粉、グラニュー糖、大きめの卵、無塩バター、全乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

大きなボウルに小麦粉、砂糖、卵、溶かしたバターを入れて混ぜ合わせます。

一度に 1/2 カップ (120 ml) の牛乳を加えて激しくかき混ぜ、各添加物が完全に溶け込んでいることと、生地が滑らかになっていることを確認してから、さらに牛乳を加えます。

生地を目の細かいふるいで濾し、別の大きなボウルに入れます。生地は非常に流動的で、ダマがなくなければなりません。冷蔵庫で少なくとも30分、最長で一晩寝かせます。

テフロン加工のフライパンを中火にかけ、生地 1/3 カップ (80 ml) を中央に注ぎ、生地を回転させてフライパンの端に届くようにします。

クレープを表面に泡が立ち上り、底がきつね色になるまで約3分間焼きます。ひっくり返して反対側も、端が少しカリカリにし始めるまで、さらに約1分焼きます。

クレープをワイヤーラックに移して冷まします。残りの生地で繰り返します。

クレープを半分に切ります。チョコレートヘーゼルナッツスプレッドまたはホイップクリームをクレープの各半分に均等に広げ、バナナまたはイチゴの半分のスライスを右端に置きます。クレープの底を上に折り、左側に向かって三角に折ります。残りの材料で繰り返します。

ホイップクリームを添えてお召し上がりください。

楽しむ!

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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