Name: Quiabo Estufado Crioulo
Ingredients: 2 tbsp. gotas de bacon; 1 cebola média picada; 1 pimentão verde pequeno, picado; 2 dentes de alho grandes picados; 3 tomates médios, descascados e picados; 1 tsp. sal; 1/2 tsp. pimenta preta; 1/2 tsp. pimenta vermelha (caiena); 1 tsp. açúcar; 1 tsp. salsa seca; 35 vagens médias de quiabo, cortadas em fatias grossas de 1/2 polegada; 1 1/2 c. caldo de galinha; 1/2 c. grão de bico; 2 tbsp. folhas de coentro picadas; 3 flocos de alho esmagados; suco de 1/2 limão; sal a gosto; óleo (para fritar raso)

Quiabo Estufado Crioulo

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Quiabo Estufado Crioulo é um jantar impressionante. Feito com 2 colheres de sopa. gotas de bacon, 1 cebola média picada, 1 pimentão verde pequeno picado, 2 dentes de alho grandes picados e 3 tomates médios descascados e picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.