Name: البامية المطبوخة بالكريول
Ingredients: 2 tbsp. مرق لحم الخنزير المقدد; 1 بصلة متوسطة مفرومة; 1 حبة فلفل أخضر صغيرة، مفرومة; 2 فصوص كبيرة من الثوم، المفروم; 3 طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة; 1 tsp. ملح; 1/2 tsp. فلفل أسود; 1/2 tsp. الفلفل الأحمر (كايين).; 1 tsp. سكر; 1 tsp. البقدونس المجفف; 35 حبات بامية متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك ½ بوصة; 1 1/2 c. مرق الدجاج; 1/2 c. الحمص; 2 tbsp. أوراق الكزبرة المفرومة; 3 رقائق الثوم، سحقت; عصير نصف ليمونة; الملح حسب الذوق; زيت (للقلي الضحل)

البامية المطبوخة بالكريول

👁️ 3 مشاهدة

الكريوليد البامية المطبوخة هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. مرق لحم الخنزير المقدد، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1 فلفل أخضر صغير، مفروم، 2 فص ثوم كبير، مفروم و3 طماطم متوسطة، مقشرة ومقطعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.