クレオールトマト
クレオールトマトは、約 1 時間 38 分で準備できる、適度に簡単なアメリカのディナーです。大きくてしっかりしたトマト、ゆで卵、マッシュ、ベーコン、玉ねぎ、みじん切り、.パセリのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
ベーコンをカリカリになるまで調理します。
水を切り、刻んで脇に置きます。
フライパンに、玉ねぎを透明になるまで炒めるのに十分な量のベーコングリースを残します。
これに、小さじですくったトマトの果肉を加えます（殻をあまり薄く削りすぎないよう注意してください）。
潰した卵と十分な量のパン粉を加えてしっかりとした混合物を作ります。バター、塩、コショウ、パセリで味付けします（必要に応じて、缶詰のトマトジュースを少し加えます）。
最後にベーコンを加え、トマトを詰めます。
バターを塗ったパン粉を上に振りかけます。
詰めたトマトをグラタン皿に置き、完全に加熱してバターを塗ったパン粉が茶色になるまで350°で焼きます。
トマトの形が崩れるほど長く調理しないでください。
温かいままお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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