Kreolische Tomaten
Creole Tomatoes ist ein mäßig einfaches amerikanisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen, festen Tomaten, hartgekochten Eiern, Püree, Speck, Zwiebeln, gehackt und . Petersilie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Speck knusprig kochen.
Abgießen, hacken und beiseite stellen.
Lassen Sie in der Pfanne gerade genug Speckfett übrig, um die Zwiebeln glasig anzubraten.
Dazu das vorsichtig mit einem Teelöffel ausgelöffelte Fruchtfleisch der Tomaten hinzufügen (die Schalen nicht zu dünn abschaben).
Fügen Sie die zerdrückten Eier und so viel Semmelbrösel hinzu, dass eine feste Masse entsteht. Mit Butter, Salz, Pfeffer und Petersilie würzen (bei Bedarf etwas Tomatensaft aus der Dose hinzufügen).
Zuletzt den Speck dazugeben und die Tomaten mit der Mischung füllen.
Die Oberfläche mit gebutterten Semmelbröseln bestreuen.
Gefüllte Tomaten in eine Auflaufform geben und bei 350 °C backen, bis die durchgewärmten und mit Butter bestrichenen Semmelbrösel gebräunt sind.
Nicht so lange kochen, bis die Tomaten ihre Form verlieren.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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