Haricots Verts À La Créole
Les haricots verts à la créole sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 tranches de bacon coupées en dés, 3/4 c. oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché, 2 c. farine et 2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Retirez le bacon.
Dans la graisse de bacon restante dans la poêle, ajouter l'oignon et le poivron vert et cuire jusqu'à tendreté. Incorporer la farine, le sucre, le Worcestershire, le sel, le poivre et la moutarde.
Ajoutez les tomates.
Cuire en remuant jusqu'à épaississement.
Ajoutez les haricots verts et faites bien chauffer.
Pour servir, ajoutez les haricots avec le bacon.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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