Gombo Créole
Le Okra Créole est un dîner moyennement facile. Composé de 1 oignon, 1 poivron, 1 boîte de tomates ro-tel, 2 c. d'huile de cuisson et 1 lb de gombo entier ou 1 boîte surgelée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Lavez et coupez le gombo en morceaux de 3/4 de pouce.
Hachez l'oignon et le poivron.
Faire revenir l'oignon et le poivron jusqu'à ce qu'ils soient tendres dans l'huile.
Ajouter les tomates cuites et les tomates Ro-Tel; ajouter le gombo.
Cuire à feu doux dans une poêle ou cuire dans un plat allant au four jusqu'à ce que le gombo soit tendre.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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