Frango Crioulo com Alho
Frango Crioulo com Alho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 pimentões verdes, 2 cebolas, 6 dentes de alho, 2 colheres de sopa. óleo e 7 libras de frango cortado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Corte os pimentões em pedaços de 2,5 cm.
Pique as cebolas; corte o alho.
No forno holandês, aqueça o óleo.
Sal e pimenta a carne.
Cozinhe os pedaços até dourar por todos os lados; retire a carne e reserve. Abaixe o fogo.
Adicione o alho, a cebola, o pimentão e 1 colher de chá de sal à panela; cozinhe por cerca de 10 minutos, até ficar macio.
Aumente o calor.
Adicione vinho; cozinhe até que o líquido acabe.
Adicione o tomate, o orégano, a pimenta caiena e a carne.
Reduza o calor; tampe e cozinhe até que a carne esteja macia, 45 a 60 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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