Kreolische Schwarzaugenerbsen (ergibt 8 Portionen)
Creole Black-Eyed Peas (ergibt 8 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund getrockneten Schwarzaugenerbsen, 6 c. kaltes Wasser, 2 getrocknete scharfe rote Paprika, 1/2 c. gehackte rote Paprika und 1/2 c. Mit gehackten grünen Paprikaschoten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Erbsen mit Wasser bedecken.
2 Minuten kochen lassen.
1 Stunde stehen lassen.
Rote Paprika hinzufügen.
Zum Kochen bringen und abgedeckt 30 Minuten kochen lassen, bis es weich ist.
Fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu.
Gehackte rote und grüne Paprika dazugeben und länger kochen.
Mit Oleo, Salz und Pfeffer würzen. Mit Zwiebeln garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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