Слойки с кремом
Слойки с кремом — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. воды, 1/2 стакана сливочного масла, 1 стакан. непросеянная мука, 1/4 ч. л. соль и 4 яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Нагрейте воду и масло в кастрюле, пока вода не закипит, а масло не растает.
Уменьшите огонь и сразу добавьте муку и соль. Энергично взбивайте, пока смесь не отойдет от стенок кастрюли.
Снимите с огня и добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.
Продолжайте взбивать до однородности.
Выложите на слегка смазанный маслом противень, сформировав 10 слоек.
Выпекать при температуре 400° 50 минут.
Остудить на решетке.
Когда остынет, срежьте верхушки и выложите мягкое тесто.
Заполните взбитыми сливками или чем хотите. Заверните верхушки и посыпьте сахарной пудрой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий