Creme Brûlée
Crème Brûlée é um jantar fácil. Feito com 1 pt. (20 onças) de creme de leite fresco, 1/2 colher de chá. extrato de baunilha, 4 gemas e 4 onças. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Coloque o creme em uma tigela refratária sobre uma panela com água quente e aqueça suavemente (não ferva).
Bata as gemas com 60 gramas de açúcar.
Junte o creme.
Divida o creme igualmente entre 6 ramequins.
Coloque os pratos em uma assadeira com água quente suficiente para subir até a metade das laterais dos pratos.
Asse a 300° por cerca de 1 hora ou até firmar.
Retire da panela e deixe esfriar, depois leve à geladeira durante a noite.
🍷 Combinações Perfeitas
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